Keşkek

Yine ülkemizin her yöresinde yapılan keşkek, Artvin’de de kendine has bir teknikle yapılan ve en sevilen yöresel yemeklerden. Islatılan buğdayın kazanlarda pişirilmesinden sonra içine et ve tahıl koyulmasıyla yapılan keşkek, özellikle düğün ve bayram gibi özel günlerde sofraların gözdesi.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir